Рекламный баннер 990x90px header-top
82.17
94.84
Рекламный баннер 728x90px center-top

Ежовик или шампиньон?

Ежовик или шампиньон?

Недавно в социальных сетях была опубликована новость о необычной находке грибников – ежовике коралловом. На самом деле, в последнее время, особенно в этом, урожайном на грибы, году, он не так уж и необычен для наших мест. Как утверждают источники – съедобен. Но включён в Красную книгу России. Поэтому брать эти грибы или не брать – каждый решает сам, "посоветовавшись" лишь со своей совестью. Там более что они встречаются единично.

А вот еще одна необычная встреча: гриб, который мы покупаем в магазинах, оказывается, часто растет прямо на наших огородах! И зовут его – шампиньон! Да, то что мы покупаем за деньги, растет у нас под ногами. Разновидность называется «шампиньон чешуйчатый» – такие крепкие грибные тельца с ароматным грибным запахом и вкусом, который даст фору нашим традиционным грибам.

Конечно, не стоит бросаться в крайности и собирать все «поганки». Но учиться грибному ремеслу никогда не поздно!

Кстати, помните, как наши бабушки учили отличать съедобные грибы от несъедобных? Лизните срез корня или шляпки: если горчит - не берите!

72191
Рекламный баннер 728x90px center-bottom
Поделитесь новостями с жителями города
Если Вы стали свидетелем аварии, пожара, необычного погодного явления, провала дороги или прорыва теплотрассы, сообщите об этом в ленте народных новостей. Загружайте фотографии через специальную форму.
Рекламный баннер 200x200px sidebar-right
Рекламный баннер 200x200px sidebar-right