Россияне нашли новый способ получать радость — они стали чаще покупать продукты с необычными вкусами.
Россияне нашли новый способ получать радость — они стали чаще покупать продукты с необычными вкусами. За год их продажи выросли на 10–40%, пишут«Известия».
Среди таких товаров — пельмени с том-ямом, сухарики со вкусом кимчи, сырное мороженое, пломбир со вкусом пива и другие сочетания. Тенденцию подтверждают компании. В условиях экономической нестабильности потребители стремятся найти быстрый источник дофамина.
Растет и спрос на необычные сладости. По словам представителя одной из сетей, покупатели стали чаще выбирать экстремально кислый мармелад, мед с алоэ и шоколад с необычными сочетаниями — например, с вишней и перцем, солью и карамелью.
Также россияне стали чаще приобретать мороженое с кедровыми орехами и кешью, сырное мороженое с маскарпоне или горгонзолой, фруктовый лед с солеными огурцами.
Нестандартные вкусы делают процесс поедания или перекуса более ярким и запоминающимся, что дает многим привнести эмоции в рутину.
В целом до конца 2026 года рынок будет развиваться по двум основным направлениям — гастрономическим экспериментам и функциональным продуктам: высокобелковым, без сахара и лактозы, а также обогащенным полезными компонентами, прогнозируют эксперты.
Если Вы стали свидетелем аварии, пожара, необычного погодного явления, провала дороги или прорыва теплотрассы, сообщите об этом в ленте народных новостей. Загружайте фотографии через специальную форму.
Добавление новости
Рекламный баннер 200x200px sidebar-right
Рекламный баннер 200x200px sidebar-right
Для повышения удобства сайта мы используем cookies (подробнее).
К сайту подключены сервисы Yandex.Metrika, LiveInternet, top.mail.ru, которые также используют файлы cookies (подробнее).